Natriumstearaatti anionisille pinta-aktiivisille aineille ja saippuoille
Tuotetiedot
| Englanninkielinen nimi | Natriumstearaatti |
| CAS-numero | 822-16-2 |
| Molekyylikaava | C18H35NaO2 |
| Molekyylipaino | 306.45907 |
| EINECS-numero | 212-490-5 |
| Sulamispiste 270 °C | |
| Tiheys 1,07 g/cm3 | |
| Säilytysolosuhteet | 2–8 °C |
| Liukoisuus | Liukenee niukasti veteen ja etanoliin (96 %). |
| Lomake | Jauhe |
| Väri | valkoinen |
| Vesiliukoisuus | LIUKENEE KYLMÄSSÄ JA KUUMASSA VEDESSÄ |
| Vakaus | Stabiili, yhteensopimaton vahvojen hapettimien kanssa. |
Synonyymit
Bonderlube235; flexichemb; prodhygiini; stearaattinatrium; steariinihappo, natriumsuola, steariini- ja palmitiinirasvaketjun seos; NatriumChemicalbookstearaatti; oktadekaanihapponatriumsuola, steariinihapponatriumsuola; STEARIIHAPPO, NATRIUMSUOLA, 96 %, STEARIINKETJU- JA PALMITIINIRASVAKETJUN SEOS
Kemialliset ominaisuudet
Natriumstearaatti on valkoinen jauhe, joka liukenee niukkasti kylmään veteen ja nopeasti kuumaan veteen, eikä kiteydy jäähdytettyään erittäin väkevässä kuumassa saippualiuoksessa. Sillä on erinomainen emulgointi-, tunkeutumis- ja puhdistuskyky, se tuntuu rasvaiselta ja sillä on rasvainen haju. Se liukenee helposti kuumaan veteen tai alkoholipitoiseen veteen, ja liuos on emäksinen hydrolyysin vuoksi.
Hakemus
Natriumstearaatin pääasialliset käyttötarkoitukset: sakeuttamisaine; emulgointiaine; dispergointiaine; liima; korroosionestoaine 1. Pesuaine: käytetään vaahdon muodostumisen estämiseen huuhtelun aikana.
2. Emulgointiaine tai dispergointiaine: käytetään polymeerien emulgointiin ja antioksidanttina.
3. Korroosionestoaine: Sillä on suojaavia ominaisuuksia klusteripakkauskalvossa.
4. Kosmetiikka: parranajogeeli, läpinäkyvä liima jne.
5. Liima: käytetään luonnollisena liimana paperin liimaamiseen.
Kuvaus
Natriumstearaatti on steariinihapon natriumsuola, joka tunnetaan myös nimellä natriumoktadekaatti. Se on yleisesti käytetty anioninen pinta-aktiivinen aine ja saippuoiden pääkomponentti. Natriumstearaattimolekyylin hydrokarbyyliosa on hydrofobinen ryhmä ja karboksyyliosa on hydrofiilinen ryhmä. Saippuavedessä natriumstearaatti esiintyy miselleissä. Misellit ovat pallomaisia ja koostuvat monista molekyyleistä. Hydrofobiset ryhmät ovat sisäänpäin ja yhdistyvät toisiinsa van der Waalsin voimien avulla, ja hydrofiiliset ryhmät ovat ulospäin ja jakautuneet misellien pinnalle. Misellit ovat dispergoituneet veteen, ja kohdatessaan veteen liukenemattomia öljytahroja öljy voi dispergoittua hienoiksi öljypisaroiksi. Natriumstearaatin hydrofobinen ryhmä liukenee öljyyn, kun taas hydrofiilinen ryhmä suspendoituu veteen puhdistettavaksi. Kovassa vedessä stearaatti-ionit yhdistyvät kalsium- ja magnesiumionien kanssa muodostaen veteen liukenemattomia kalsium- ja magnesiumsuoloja, mikä vähentää pesutehoa. Natriumstearaatin lisäksi saippua sisältää myös natriumpalmitaattia CH3(CH2)14COONa ja muiden rasvahappojen natriumsuoloja (C12-C20).
